Ramzan (Eid al-Fitr)

Le festival de Ramadan n’est pas une fête d’un jour. La veille de Ramadan marque la rupture d’un mois de jeûne (de l’aube au crépuscule) par les musulmans. Cette fin est fêtée avec beaucoup de joie avec la visite des parents, des voisins et des amis, l’échange de cadeaux, le partage des repas spécialement préparés pour la journée. Pendant le mois sacré de Ramadan, les musulmans s’abstiennent de tous les plaisirs mondains et la discipline, la maîtrise de soi et la recherche de proximité spirituelle envers Dieu deviennent le focus principal.

Ramadan est le neuvième mois du calendrier musulman Hijri et est connu comme le mois sacré. Selon la légende, c’est pendant ce mois sacré que le grand Prophète Mohammed a été béni par l’ange Gabriel en lui donnant la connaissance divine du Coran. Selon hadith, toutes les Saintes Écritures ont également été envoyées pendant Ramadan. Par conséquent, pour rendre hommage aux efforts du Prophète Mohammed, on observe le jeûne pendant ce mois.

Dès le premier jour, les musulmans se réveillent avant le lever du soleil, se baignent et prennent un repas léger qu’ils appellent «suhoor». Ce repas contient des aliments comme les dattes et du lait pour les aider à survivre le jour sans nourriture. Au cours de la journée, ils offrent la prière cinq fois et au crépuscule, la rupture du jeûne se fait avec une grande fête somptueuse connue sous le nom de «iftar» qui comprend une variété de fruits, frites et autres spécialités qui sont partagés entre les membres de la famille.

Malgré le fait que les musulmans sont répandus dans tout le pays, des lieux comme le Jama Masjid à New Delhi, l’Aishbagh Idgah à Lucknow, la Mecque Masjid à Hyderabad et quelques mosquées au Kerala sont les principaux sites pour apprécier l’esprit de Ramadan. Les festivités vous donnent l’occasion de savourer les délices locaux tels que le sewai à New Delhi, le nihari qulche et kebabs à Lucknow, le hyderabadi haleem à Hyderabad et le nombu kanji au Kerala.